北キャン便り Vol.14 「北海道産すこやかレシピ」完成記念イベントを開催

参加希望者多数のため申込みを締め切らせていただきました

「北海道産すこやかレシピ」の完成を記念して、
完成記念トークイベント「食と健康を科学する」を開催します。
沢山の皆さまのご来場をお待ちしています。

「食と健康を科学する」ー道産機能性食材のかしこい使い方－

◎ご来場のみなさまには、「北海道産すこやかレシピ」をプレゼント

日　時：平成28年5月19日（木）14：00-（開場13：30）
場　所：北海道大学フード＆メディカルイノベ―ション国際拠点　２Ｆオープンカフェ
定　員：100名（申込み先着順、参加無料）

■イベント内容

①記念講演：「普段の食事を科学してみよう」天使大学教授　荒川義人氏
②トークイベント「上手に使おう北海道産機能性食材」
出演者：荒川義人氏
久保ちづる氏（札幌保健医療大学教授）
りさ氏（フードコーディネータ）
西岡純二（ノーステック財団専務理事）
司会：北海道フードマイスター　青山千景